Średnioproteinowe mleko w proszku z tłuszczem roślinnym (12–20% białka) to ekonomiczna i funkcjonalna alternatywa dla pełnego mleka w proszku. Łączy optymalną zawartość białka z wysoką zawartością tłuszczu, zapewniając bardzo dobrą rozpuszczalność i właściwości technologiczne w szerokim zakresie zastosowań. Dostępne jest w wersji standardowej oraz instant.
✔ Zoptymalizowana zawartość białka 12–20%
✔ Wysoka zawartość tłuszczu 26–28%
✔ Bardzo dobra rozpuszczalność
✔ Ekonomiczna alternatywa dla pełnego mleka w proszku
| Białko (%) | 12-20 |
| Tłuszcz (%) | 26-28 |
| Wilgotność (%) | ≤ 4,0 |
| Popiół (%) | 6,5-8,0 |
| pH | 6,0 |
| Rozpuszczalność (ml) | ≤ 1,0 |
| Laktoza (%) +/-1 | 40-45 |
| Czystość (dysk) | A, A/B |
Worki: 25 kg, 10 kg netto
Saszetki: 100–2500 g netto
Kaskat Dairy to my. Przekonaj się o najwyższej jakości i bogatym wyborze naszej oferty.
