Zamiennik masła został wytworzony w 100% z najlepszej jakości tłuszczu wołowego. Produkt ten ma podobne właściwości do naturalnego masła i może być mieszany z masłem lub je zastępować w wielu aplikacjach, obniżając tym samym koszty surowca nawet o połowę . Ma znakomitą zdolność ubijania.
| Tłuszcz (%) | ≥ 82,0 |
| Wilgotność (%) | 14-16 |
| Sól (%) | bez dodatku soli |
Zamiennik masła jest idealnym składnikiem stosowanym w piekarnictwie: pieczywo, rogaliki, ciasta, ciastka. Z uwagi na swoją uniwersalność może być dodawany jako składnik w produkcji cukierków, wypełnień cukierniczych, mleka UHT i skondensowanego.
Kartony z wkładką foliową 25 kg.
Kaskat Dairy to my. Przekonaj się o najwyższej jakości i bogatym wyborze naszej oferty.
We add value to milk.
