Alternatywa dla masła to funkcjonalny tłuszcz piekarniczy produkowany w 100% z wysokiej jakości tłuszczu wołowego. Opracowany z myślą o przemyśle piekarniczym i cukierniczym, wyróżnia się bardzo dobrą zdolnością ubijania, wysoką plastycznością oraz doskonałymi właściwościami technologicznymi.
✔ Wyprodukowany w 100% z wysokiej jakości tłuszczu wołowego
✔ Bardzo dobra zdolność ubijania
✔ Wysoka plastyczność
✔ Stabilność podczas produkcji
✔ Ekonomiczne rozwiązanie dla piekarstwa
| Tłuszcz (%) | ≥ 82,0 |
| Wilgotność (%) | 14-16 |
| Sól (%) | bez dodatku soli |
Kartony z wkładem foliowym: 25 kg netto
Kaskat Dairy to my. Przekonaj się o najwyższej jakości i bogatym wyborze naszej oferty.
