Mieszanki mleczne SMP

Mieszanki mleczne SMP to ekonomiczna alternatywa dla odtłuszczonego mleka w proszku, opracowana z myślą o przemyśle spożywczym. Produkt stanowi kompozycję starannie dobranych składników mlecznych, umożliwiającą dostosowanie zawartości białka do indywidualnych wymagań klientów, przy zachowaniu doskonałych właściwości technologicznych i powtarzalnej jakości.

 

✔ Ekonomiczna alternatywa dla SMP

✔ Zawartość białka dopasowana do wymagań klienta

✔ Dobra rozpuszczalność

✔ Powtarzalna jakość

✔ Szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym

Parametry fizykochemiczne

Białko (%) 15,0 – 32,5
Tłuszcz (%) ≤ 1,5
Wilgotność (%) ≤ 4,0
Popiół (%) ≤ 8,5
pH ≥ 6,0
Rozpuszczalność (ml) ≤ 1,0
Laktoza (%) +/-1 54,0-69,0
Czystość (dysk) A, A/B

Zastosowanie

  • Produkty mleczne
  • Wyroby piekarnicze
  • Wyroby cukiernicze
  • Czekolada
  • Lody
  • Desery
  • Sosy
  • Produkty mięsne

Pakowanie

Worki: 25 kg, 10 kg netto

Dodatkowe możliwości pakowania

Saszetki: 100–2500 g netto

Skontaktuj się z nami

Nasze produkty

Poznaj nasze produkty

Kaskat Dairy to my. Przekonaj się o najwyższej jakości i bogatym wyborze naszej oferty.