Produkt mleczny będący doskonalą alternatywą dla odtłuszczonego mleka w proszku. Jest on kompozycją różnych produktów mlecznych, specjalnie dobranych w celu dostosowania zawartości protein do indywidualnych wymagań klientów.
| Białko (%) | 15,0 – 32,5 |
| Tłuszcz (%) | ≤ 1,5 |
| Wilgotność (%) | ≤ 4,0 |
| Popiół (%) | ≤ 8,5 |
| pH | ≥ 6,0 |
| Rozpuszczalność (ml) | ≤ 1,0 |
| Laktoza (%) +/-1 | 54,0-69,0 |
| Czystość (dysk) | A, A/B |
Zamiennik odtłuszczonego mleka w proszku doskonale sprawdzi się jako dodatek do wyrobów cukierniczych, piekarniczych, mleczarskich, deserów, lodów, czekolad, sosów oraz produktów mięsnych
Worek papierowy czterowarstwowy papierowy z wkładką polietylenową, 25 kg i 10 kg netto
Saszetki foliowe od 100 g do 2500 g netto
Kaskat Dairy to my. Przekonaj się o najwyższej jakości i bogatym wyborze naszej oferty.
We add value to milk.
